Sabtu, 15 September 2012

sambal pencit


Kemaren coba-coba bikin sambel pencit, mumpung ada mangga muda…
bikinnya ngasal sih, tapi rasanya lumayan lah...

Please try it…

SAMBAL PENCIT



Bahan :

  •  2 buah mangga muda, parut kasar
  •  1 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai keriting
  • Terasi secukupnya, panggang sebentar
  •  Garam dan gula secukupnya


Cara membuat :

  • Ulek semua bahan sambal, kecuali mangga muda
  • Setelah halus bru kemudian tambahkan mangga muda, campur rata


Happy enjoy it :*